Мясо на бургеры McD. Наггетсы бонусом)

То-есть по хорошему я могу жрать в макдаке и не боятся или я чет опять туплю? То-есть котлеты там из нормального мяса?

 

Да меня все пугали что там котлеты вообще без мяса, говорили что это жир там какойто и куски шкуры - съешь и всё, холестерин, инфаркт - гроб гроб кладбище

Я мож пожить еще хочу, посмотреть чего дальше то будет - интересно. Любопытный я

 

Тоесть жрать можно вообще всё? Или чего то ты не рекомендуешь?

 

Чем богаты как говорится
А с какой уже можно в макдональдс?

 

Если еду куда-то, то пока не знаю где пожрать можно, иду в мак

Спойлер

 

Чето ты темнишь.
Нам Дефо сказал что мяса нету в маке.

Или имелось ввиду что это за мясо нельзя считать ,типа хрючего для гоев, а нормальное мясо только породы блек Ангус?

 

Не маловажным фактор кстати.
В наших локациях.
Тоже в маке не травился ниразу.

 

Круто. Безумно интересно. По долгу службы, на прошлой работе (организация доставки грузов макдака), бывал в логистических центрах "Рулог/HAVI". Всегда безумно удивлялся тому уровню внимания к качеству хранения, перегрузки и перевозки продуктов. Чуть что - партия в утиль. Просто максимальный уровень ответственности. После этого понял, что мак - самая безопасная еда из доступных.

P.S. Забавный факт. У KFC и BK гораздо ниже уровень ответственности при перегрузке и хранении товаров, непосредственно при приемке в ресторане. Если сотрудники мака, заморозку из машины выгружают сразу в морозилку, а потом уже подписывают отгрузочные доки. То сотрудники kfc и bc, видимо редко получают по шапке, в результате чего могут, даже летом, сначала выгрузить машину, потом разобраться с доками, и только потом закатывать продукты в морозилку.

Данное распиздяйство легко палится на булках(которые тоже перевозятся в заморозке). В маке они всегда стабильные и максимально одинаковые всегда. В бк, лично мне, часто попадались булки - разные на вкус и консистенцию. Это как-раз таки связано с нарушением условий хранения товара.

Есть даже лайфхак по правильному питанию в макдаке. Открываешь конструктор бургеров. Выбираешь условный БигТейсти. Убираешь оттуда соус и булку. На выходе получаешь обычную говяжью котлетку, помидор и салат.

Я даже беременную жену в маке только кормил, в ситуациях, когда рядом небыло места, где можно нормально и безопасно покушать.

Лично меня поразило, что неликвидные продукты строго утилизируют. Запрещая растаскивать его по домам.

 

Сам не был на производстве, но работающие знакомые тоже рассказывали про то что "котлеты из мяса не бзди".
В целом на наших пустошах Мак безусловно островок цивилизации. Место где всех работяг-админов и пр вы..дрессируют если что не так. За тот средний чек что там есть такой ответственности нет и близко нигде.
В РФ это уникальное культурно-социальное явление, когда в одном заведении может столоваться и владелец пароходов и дворник.
Естественно есть туча добавок, транс жиры, есть фритюрница которая по определению не зожная, есть ледяная кола которой заливать микс из фри и бургера в вашем желудке не есть гуд (хотя есть мнение что это тоже фигня - но я всегда беру кофе). Есть ролики про то как парень питался каждый день в маке и его показатели-анализы поползли вниз, да это не полезная еда. Но я с детства и не воспринимаю ее как еду на каждый день, это guilty pleasure - и в этой роли Мак прекрасен.

 

Да как обычно, за глобусы Ватикана)

 

Хорошая тема, держи заслуженный плюс. Мак на мой взгляд делает вредным не мясо, а соусы и добавки. Когда долго в Маке не покупаешь ничего, то потом уже и не тянет, в тот же бигмак в соусе явно есть усилители вкуса, раньше в неделю пару раз стабильно заезжал, теперь стараюсь в рестик на бизнес ланч заехать, деньги те же, а качество, вкус и подача лучше, и для здоровья не вредно.

 

Ну вот и ещё одно подтверждение, что в маке выше качество)

 

Кстати, забавный факт. Еда во фритюре варится, и считается гораздо менее вредной, чем просто жареная на сковородке.

А ещё, из опыта работы в службе доставки икеа. В пункте, где готовят пончики, я никогда не видел старого масла. Его реально меняют ежедневно. Вот, все таки, иностранные бренды, даже в России, способны держать в порядке свои заведения.

 

Не, там реально сливают весь чан с маслом в конце смены. А утром наливают по новой. Хотя, если включить диванного разоблачителя, можно смело говорить, что это показуха, и утром наливают вчерашнее масло

 

#свободу_zzom

 

Ну, в течении смены я так пристально не следил за ними, да и норм выработки не знаю. Могу уверенно сказать только три вещи. Чан под масло реально большой. Больше, чем обычно мы можем видеть в кафе. Масло всегда прозрачное. Запаха старого масла не ощутил ни разу за два года работы в икее.

На самом деле, Шведы настолько сильно ебут все свои точки, что я уверен на 100% в том, что там все делается максимально по нормам. Банальный пример: как-то приёмка икеи списала партию хороших компьютерных кресел из-за того, что им чем-то не понравился кожзам. В офис нашей тк эти кресла выкупили(с оооочень большой скидкой), сколько я их не разглядывал, сколько ни пользовался, причин доебаться не нашёл.

 

А мне в БК бургеры нравятся больше чем в МАке, Воппер на порядок вкуснее чем БигМак как по мне.

 

Ну. У них реально сильно скачет качество от ресторана к ресторану. От смены к смене. Мне раньше прям нравились их бургеры, а потом все чаще нарывался на сухую булку, либо ещё на какие-то косяки. В итоге перестал туда ходить.

Видимо тебе всегда попадался "ресторан" с ответственным руководителем, который следит за продукцией.

 

В целом отличное производство, чисто. И продукт нормальный.
Вот я когда читаю сообщения дефо, что у нас с пищёвкой всё так плохо.... везде анусы и просрочка и пальмовое масло я всё хочу вступить с ним в дискуссию по этому поводу, но всё как то настроения не было)
Если в двух словах - я продаю ингредиенты для пищевой промышленности в черноземье (воронеж и рядом области). Мои клиенты - производители колбас, ветчин и полуфабрикатов, производители печений и тортиков, производители сыров и т.д. И я по работе был на многих предприятиях, делаем выработки, общаюсь с гл. технологами и директорами. И хочу сказать, что в 80% случаях у нас нормальные производства, которые соблюдают ИСО и ХААСП, ценят свой бренд и не хотят делать плохую продукцию. Понятное дело, что там не стерильность, как в операционной, бывают и косяки рабочих и всякое. Но в целом у нас всё точно не так плохо, как тут часто описывают.
Например сыр, Дефо часто смеётся, что в пятёрочке пальмовые сыры и т.д. Тоже не понимаю, откуда он это взял. Если на этикетке написано именно сыр, а не сырный продукт, то в составе скорее всего только молоко и закваски. Больше там ничего и не надо.
Я не говорю, что всё идеально и в пищёвке нет проблем, но в целом вы спокойно можете в любом сетевом магазине покупать любой продукт, произведённый крупным производителем, то Вы с него не отравитесь. (Если конечно продукт не испорчен в процессе хранения или по срокам годности)
Понятное дело, что везде есть сегмент продукции - кто то делает более дорогую продукцию, кто то специализируется на дешевой. Мы тут недавно дегустировали колбасу в себестоимости 51 рубль, 60% воды в рецептуре)) вкус и консистенция конечно жуть, сеть магазинов такая есть "Светофор", продают всё дерьмо по низким ценам, они запросили.
Короче всякое бывает) Автору спасибо