Почему от французской булки нет изжоги

Тема в разделе "Кухня рыцаря", создана пользователем DanielDefo, 9 окт 2024.

Метки:

DanielDefo его величество Команда форума

Рега:

18 апр 2009

Сообщения:

83.985

Шекелей:

5.993.015G

Karma:

49.934

Gold:

5.993.015
#1, 9 окт 2024

Отрывок миниподкаста из кланчата по поводу извечного спора:

Последнее редактирование: 9 окт 2024
- x 8
- +8 +40
Статьи по теме
1. Макрон снял под столом часы за 80 тысяч евро
  
  19 окт 2024
  
  13
2. Париж для эстетов
  
  17 окт 2024
  
  35
3. Вот такая сумка
  
  17 окт 2024
  
  37
4. Украшение Парижа
  
  16 окт 2024
  
  1
5. Какие гуси в Фонтенбло
  
  16 окт 2024
  
  7
6. Обед в Le Petit Lutetia
  
  14 окт 2024
  
  10
7. Моя жизненная позиция
  
  14 окт 2024
  
  18
8. Парижское пятничное
  
  11 окт 2024
  
  9
ЕЩЕ
Lafki • 9 окт 2024
Я как фанатик вкусной выпечки, могу сказать что в РФ (всё кроме Москвы) даже пироги сложно вкусные найти, не говоря уже и о других видах выпечки. У нас этот вид бизнеса существует всего то лет 20-25 и находится на очень низком уровне. Если например вспомнить нулевые, тогда частных пекарней не было вовсе, а если они и были, то готовили там по гостам совка (а то и хуже).
1. LAGNER • 9 окт 2024
  Слышал, что у нас мука говно. Для внутреннего рынка идет пшеница низкого сорта, а качественное сырье уезжает вагонами.
  Собственно, ничего нового и не обычного. Со времен совка все лучшее и качественное шло только на экспорт.
  x 2
  
  +2 +10
2. 1. Yons • 9 окт 2024
    И что даже в Москве ни за какие деньги не купить хорошую муку? Прям вообще не производят?
  2. DanielDefo • 9 окт 2024
    дорогую итальянскую можно купить в Азбуке, готовить из нее. Изжоги не будет.
    
    x 2
    
    +2 +10
    
    Pchekarr • 9 окт 2024
    
    DanielDefo сказал(а): ↑
    
    дорогую итальянскую можно купить в Азбуке, готовить из нее. Изжоги не будет.
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    Alce Nero?
    
    DanielDefo • 9 окт 2024
    
    Pchekarr сказал(а): ↑
    
    Alce Nero?
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    manitoba
    
    x 1
    
    +1 +5
  3. Skagerrak • 10 окт 2024
    В случае с мукой - качественной почти не растет, преобладающее количество мягких сортов, которая на корм животным идет.
    
    x 1
    
    +1 +5
3. Gwynbleid • 9 окт 2024
  "Нариманджан 2,5 метра" тебе тандыр-самса делать, шаурма-лаваш готовить
  x 1
  
  +1 +5
4. 1. LAGNER • 9 окт 2024
    уши ломать, через бедро кидать, если ты нос воротить и возникать
    
    x 1
    
    +1 +5
  3. DanielDefo • 9 окт 2024
    К сожалению из самой говеной муки и самого отвратительного масла, которое еще и не меняют.
  4. Helioz • 9 окт 2024
    У Седрика Гроле действительно такая богоподобная выпечка как говорят или больше пиар?
    
    DanielDefo • 9 окт 2024
    
    Helioz сказал(а): ↑
    
    У Седрика Гроле действительно такая богоподобная выпечка как говорят или больше пиар?
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    мы не стали стоять в той очереди
LAGNER • 9 окт 2024
Ты сам в грибах не захотел разбираться, всех грибников из закрытого разогнал
x 7

+7 +35
1. Linch • 9 окт 2024
  "Живите дальше в проклятом мире, который сами и создали!"
  x 7
  
  +7 +35
Каракуль • 9 окт 2024
Помимо прочего, изжоги от французской булки нет потому, что после поедания этой булки ты не за комп садишься в полулежачее положение, а идешь дальше гулять по улицам.

По собственному опыту (пять лет мучался от изжоги постоянной), изжога почти сошла на нет после того, как я стал больше ходить и есть порции меньшего объёма. И это при том, что я не ем в стейкхаусах, а питаюсь обычной, всем доступной пищей (95% поедаемой еды приготовлена дома).
x 9

+9 +45
1. K0T_JIeTa • 9 окт 2024
  Да не, бред какой-то
  x 1
  
  +1 +5
3. DanielDefo • 9 окт 2024
  Прогулки после плотной трапезы рекомендуются вне зависимости от страны )
  
  Мне вот иногда кажется, что вы реально боты; вы же взрослые, не бедные люди. Ну что нельзя съездить в европейскую страну, найти там хорошую брассери или пекарню и попробовать недельку питаться другим? Поискать лучшее и сравнить уже внутри другой страны её же продукты (и там будет большая разница!).
  Есть и объективные объяснения почему мука, сыры и мясо там сильно лучше.
  
  без негатива.
4. 1. EvgMe • 9 окт 2024
    Так не выездные мы .
    Так что делись булкой
  2. DanielDefo • 9 окт 2024
    так я и делюсь вот в таком формате, все рассказываю как есть.
  3. Каракуль • 10 окт 2024
    У меня еда стоит далеко не на первом месте в рейтинге удовольствий. Гастротуризм - штука не для всех. Я даже когда в Японии был ни разу суши не ел.
  4. DanielDefo • 10 окт 2024
    А что ты там делал? Куда первым делом отправился?
    
    Каракуль • 10 окт 2024
    
    DanielDefo сказал(а): ↑
    
    А что ты там делал? Куда первым делом отправился?
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    Я к сожаления ошибся месяцем. Поехал в конце августа - в самую жару и сезон тайфунов. Поэтому все полторы недели по факту гулял по разным районам Токио. Наслаждался духом города. Куда-то далеко ехать было слишком тяжело физически (жара 40+ и огромная влажность). Так что первым делом я просто вышел из отеля и пошёл куда ноги идут.
5. Paulus • 9 окт 2024
  100% правда, у меня хронический гастрит, если после еды да и в целом, много гуляешь то нету изжоги и боли в животе
  x 1
  
  +1 +5
7. Saruman • 9 окт 2024
  Симптомы Изжоги возникают из-за возвратa/регургитация кислоты из желудка в пищевод/рот после приемы пищи.
  Причины возникновения таких видов симптомов связаны с:
  заболеваниях ЖКТ
  еда жирного и жареного качества, острая, еда с большим количеством штучных добавок, мята, алкоголь и курение. Также ожирение или лишний вес. Дабы избежать неблагобриятных симптомов, рекомендуется исключить такой тип продуктов, прием пищи должен быть медленным и старательно пережованным, побольше воды во время трапезы, а также потеря веса если есть лишние кг.
  Ходьба тоже помагает, так как при вертикально положении под силой гравитации, кислота меньше закидывается в пищевод/горло. Не обязательно ходить, можно стоять, можно сидеть, но пешая прогулка это хорошо.
  x 4
  
  +4 +20
Его_Высокопреосвященство • 9 окт 2024

за деловыми людьми, ездит специальный человек которых их будет кормить

Этот человек - мама

дорогие вещи, лучше дешевых

Именно поэтому - только Shimano Twin Power 4000 PG, можно обойтись и чем-то из серии Stella, если позволяют обстоятельства
x 1

+1 +5
Trojn • 9 окт 2024
Решил таки этим летом сгонять на базу отдыха фирмы и если еда в целом была просто довольно качественной и вкусной, то пироженки... какие же они зараза были вкусные. Хрен остановишься.
1. Linch • 10 окт 2024
  Звучит как завуалированное описание острова Эпштейна
  x 1
  
  +1 +5
2. 1. Trojn • 10 окт 2024
    Как ты к этому пришел?
BioMaximka • 9 окт 2024
Ну хоть бы одно место посоветовал за эти 10 минут, чтоб люди вкусить смогли при возможности, особенно булоШную. Бог с ними с ресторанами, там денег не напасешься.
1. DanielDefo • 9 окт 2024
  Внимательные люди видят по салфеткам где я завтракаю в Париже.
  x 3
  
  +3 +15
2. 1. Neutax • 12 окт 2024
    Уже добавил в закладки следующий луковый суп будет именно там. Спасибо
    
    x 1
    
    +1 +5
DIONYSUS • 9 окт 2024
С большим удовольствием слушал бы подобные миниподкасты хотя бы раз в неделю.
x 2

+2 +10
Titkin • 9 окт 2024
Изжогу изобрели в Великобр совке, поэтому во Франции её нет. Пока
x 2

+2 +10
suniM • 11 окт 2024
В РФ кстати все ровно вкусный хлеб делают, например заливной или дарницкий. В волмартах такого не встретишь, тут хлеб как пластелин.
DanielDefo • 14 окт 2024
Жиденок о котором речь в подкасте - https://youtube.com/shorts/U4p_9J3AvtY?si=GXNIa27OgkVdZpTL