В России главной проблемой до сих пор является еда

Давно уже не ел колбасу, лет 5. Помню время, не мог и дня прожить. А вот хлебушек это святое. Кстати люблю арбуз с хлебом. Иногда и Фета туда еще. У нас самый вкусный хлеб в костко. Хрустящей такой, с изюмом, ням ням.

Да какой геноцид, геноцид - это когда без разбору истребляют, вне зависимости от пола, возраста по мотивам расовой, религиозной и прочих принадлежностей. У нас же, это нечто иное, свое, колоритное, необычное с изюминкой. Создают условия, при которых трудовая единица исчерпав свой трудовой ресурс умирает через 3-5 лет. А нахуя ее кормить и содержать??? Редко, кто живет более данного периода после выхода на пенсию. Отец рассказывает, что из более чем 30 человек, с кем он когда-то служил, большая часть умерла не дожив и до 45 лет. Те же, кто живы до сих пор, в свои 60-65 по здоровью, как 80+ летние, считай живые трупы. Посмотрите вокруг, как выглядят и какое здоровье - если еще живы ваши отцы? Мужиков уничтожают насаждением псевдо ценностей и бесполезной маскулинности - если ты мужик, то ты не жалуешься, не болеешь, не ходишь к врача - просто, лет в 45-60 внезапно умираешь от инфаркта - это если сильно повезло, медленно - от рака или словив инсульт изводишь себя и своих близких умирая на протяжении 10-15 лет не в состоянии себя обслуживать. Женщин добивают отсутствием доступа к качественной медицины. Хотя барышни в силу физиологии и тягот к заботе о здоровью даже на таком отсталом уровне борются за право жить, но не всегда удачно. Я рассказывал, как соседку с 9 этажа лет 5 назад, может чуть более, около 18 часов возили из одного мед. учреждения в другое не в состоянии определить расслоение аорты. Ну, что ей там было, 50 лет? Когда поняли, что с ней, уже помочь не смогли. Вы будете смеяться, ну или не поверите мне, но у медиков своя борьба идет с цифрами и очень они не любят, когда в мед учреждении умирает пациент. Портит статистику. Поэтому так часто онко больных выписывают умирать домой. В понедельник у товарища умерла бабуля, человек дома в кому впал, а ее не хотят в больницу забирать - "пиши отказ" говорят.

И у еды тут своя роль. Еда должна выполнять свою первичную функцию - насытить объект. Дело третье, на сколько эта еда является полезной и кто вообще об этом думает в наше время? До 60, как-то протянет. А там умрет, от естественных причин конечно же. Да, кто будет разбираться от каких "он" умер. Умер и все тут.

что даже нормального хлеба они никогда не пробовали

Вот уж не пиздиии! Я когда-то не то, что пробовал, а он был де-факто нормой для нас!
Дело было в Крыму, дело было в годах 1991-1998, пекарня находилась в поселке Красногвардейское, а хлеб к нам привозили к 7 утра.
Горячий, ароматный, с потрясающей хрустя шей корочкой! А запах стоял пиздееец!.. на весь магазин и метров 50 вокруг. Родители посылали утром, не прям сосранья, но уже часов в 9-10 за хлебом. И ты несешь эти тёплые ароматные кирпичи и слюни заливают все щеки. Не можешь уже себя сдерживать и начинаешь неистово грызть хрустящие уголки на корке, пока идешь до дома даже и не замечаешь, как в тебе пропадает 1\4 булки хлеба)))
А домой придешь, отрежешь ломоть во первых для того, что бы сделать кирпич "ровным" ибо батя сильно ругался на обгрызанную булку и мог леща дать за такое, а во вторых, что бы жорнуть её ароматную уже с солью и стаканом свежего молока. Мммм..
З.Ы. Это многим потом я узнал, что мука была Канадская. Ну ок. Но вкуснее хлеба (массового, а не самопёк) я с тех пор увы не едал.

Самые популярные Ютуб и ТикТок каналы сегодня с видео наших аборигенов, выбравшихся на Запад и удивленно снимающих бесплатную валферную еду для негров, на зависть и злость соотечественников.

Правильно "колбоса"

Поддерживаю председателя, желудок перестал болеть как стал в Европе жить, вкусвилл качество не очень (на 3-ку в лучшем случае)

Считаю, что прекрасной иллюстрацией зарождения Советского быта является книга "Советская повседневность: нормы и аномалии. От военного коммунизма к большому стилю" / Наталия Лебина.

Аннотация: Новая книга известного историка и культуролога Наталии Лебиной посвящена формированию советской повседневности. Автор, используя дихотомию «норма/аномалия», демонстрирует на материалах 1920—1950-х годов трансформацию политики большевиков в сфере питания и жилья, моды и досуга, религиозности и сексуальности, а также смену отношения к традиционным девиациям — пьянству, самоубийствам, проституции. Основной предмет интереса исследователя — эпоха сталинского большого стиля, когда обыденная жизнь не только утрачивает черты «чрезвычайности» военного коммунизма и первых пятилеток, но и лишается достижений демократических преобразований 1920-х годов, превращаясь в повседневность тоталитарного типа с жесткой системой предписаний и запретов.

Фрагмент:
«Распределительная система эпохи Гражданской войны породила и еще одну аномалию — изменение культуры еды и в определенной степени вкусовых ориентиров населения, что неизбежно в ситуации масштабных социально-экономических изменений. Самым важным в еде становилось элементарное насыщение. Горожане не только страдали от нехватки пищи, но и питались тем, что еще несколько лет назад казалось вообще несъедобным. Но это была, если так можно выразиться, индивидуальная инициатива. На властном же уровне идею накормить всех голодных большевики осуществляли с помощью примитивных форм коммунального питания, организаторы которых не могли и не стремились решить вопрос вкусовых качеств еды. Ассортимент блюд большевистских заведений коммунального питания был в 1918-1920 годах нищенским. К.И. Чуковский осенью 1919 года записал в своем дневнике: «Обедал в Смольном — селедочный суп и каша. За ложку залогу — 100 рублей». З.Н. Гиппиус в дневниковых записях, относящихся к лету 1919 года, фиксировала выдаваемый в общественных столовых «суп с воблой». Сын известного русского философа Н.О. Лосского Б.Н. Лосский вспоминал, что его маленький брат не знал, что бывает белый и черный хлеб, и никак не мог понять, что делать с маленькой пшеничной булочкой, так как не воспринимал ее как пищу.
Одновременно отрицание наиболее радикально настроенной частью большевистской верхушки буржуазной культуры порождало негативное отношение власти и к «буржуазному вкусу» в еде. В первую очередь это относилось к ритуалистике питания.
П. Бурдье подчеркивал: «Способ подавать и есть пищу, расположение блюд и приборов... цензура всех телесных проявлений удовольствия от еды (таких, как шум или спешка) и, наконец, требование рафинированности самих кушаний. .. — это всецелое подчинение стилизации сдвигает акцент с субстанции и функции на форму и манеру, отрицая тем самым грубость и материалистичность акта еды и съедаемых вещей, что равноценно отрицанию фундаментальной материалистической вульгарности тех, кому доставляет удовольствие простое наполнение себя пищей и напитками».

Не случайно М.А. Булгаков вложил в уста Полиграфа Полиграфовича Шарикова следующие слова, произнесенные во время обеда в адрес доктора Борменталя и профессора Преображенского: «Вот все у вас, как на параде... салфетку — туда, галстук — сюда... а так, чтобы по-настоящему, — это нет. Мучаете сами себя, как при царском режиме».

Прочитал, проникся.
Захотелось мне попробовать настоящего хлеба.

Где в Москве можно купить?