В России пройдет серия гастрономических гастролей

чел, который на фото, часто попадался в ютубе. Штуки 2-3 видоса было любопытно смотреть, потом пришло понимание, что это просто цирк, но людям очень заходит, судя по кол-ву лайков и просмотров. Если коротко: Выходим во двор. Берем обязательно целого слона, обмазываем приправами, глиной, говном, соломой... Роем яму. Сжигаем в яме годовой запас дров для получения углей. Надеваем слона на копье, подвешиваем над углями. Дальше можно крутить вертел, можно засыпать все землей часа на 4 -вообще похер, делай что в голову взбредет. Достаем слона, отрезаем куски покрупнее, делаем вид, что аля Мишлен.
И почему-то вид у него всегда такой, будто ему не только приготовить надо, но и защитить потом, чтоб не отобрали.
По поводу готовки азиатов не совсем соглашусь. Есть те, кто умеет готовить, несколько раз доводилось пробовать классную узбекскую кухню. А то, что в основном в общепитах отстойная или посредственная еда -это факт в 9 случаях из 10. Но тут не в азиатах дело, по славянам или кавказцам статистика не лучше.

 

Ну сладкое это прям излишество сильное: надо сделать что-то маленькое, несытное, сладкое и явно не равное затратам времени и продуктам. Десерты от изобилия. Плюс известные нам появились в районе 18-19 века, когда европейцы свезли к себе все ингредиенты мира и стали их миксовать. А где нет изобилия - нет и большой культуры придумывать такое.

 

Да ладно тебе, долларовый миллионер развлекает себя готовкой и тешит свое ЧСВ - это с одной стороны. С другой тщательно скрывает свои персональные данные. Видимо не без причины. Хотя и позиционирует себя, как "просто повар". Верим!!!

 

Прям вся? Как же Жапан?

 

плов вкусный

 

там только прикол в том, что попробовав вкусный плов, начинаешь искать рецепты узбекской кухни, а по факту там есть плов и еще 1-2 рецепта, а все остальное -это вариации этих блюд. Берешь казан, мясо, овощи и рис/картофель и погнали. Названий много, отличий -не очень. Постоянно этим питаться желания нет, но иногда где-нибудь на даче в казане сделать замут -вообще огонь

 

Грек, с грузинским паспортом живущий во Владикавказе. Понял.
4 года поработал официально, видимо декларируя доход от монетизации на ютубе и в 2023 году закрыл ИП, когда монетизацию отключили.

 

он живет в где-то в десяти км от Пятигорска. Пару раз видел его на терренкуре вокруг Машука, пару раз он с другом гулял вокруг комсомольского парка в Пятигорске. Запомнилось как осенью с малым гулял по парку около восьми вечера, был Halloween, там пара девчонок в прикольных нарядах ведьм с короткими платьями болтались. Пару сот метров прошел с мелким, навстречу он с другом шли. Так вот запомнилось то, что мимо девчонок популярный блогер с дружбаном не смогли пройти

 

А насчет еды на Кавказе спорно. Кажется нужно лично приезжать и пробовать, а то несерьезно получается - взять и обосрать вот так. Народы может и не особо шикуют и кухня простая - ок, но этот стереотип «народных» кухонь чет уже надоел. А если серьезно говорить, например в Пятигорске могу порекомендовать несколько мест на разный вкус, тип и сумму (не сильно большую), после которых упомянутое мнение развеется.
Вот на Кипре я почти нигде ничего вкусного не ел, только в пабе барлей. У них там везде еда откровенное пересоленное дерьмо, мясо они готовить не умеют. А арбузы просто пиздец - безвкусная вода без какой-нибудь сладости.
Так что есть с чем сравнить, и очень ценю, что тут могу вкусно кушать. И арбузы дагестанские бомбические тут. А если говорить про Оренбург, то Дефо давненько писал про космически сладкие местные арбузы - вот! Надо ценить что есть