Гладиаторский стейк или любимое блюдо Defo (готовим вместе)

Тема в разделе "Кухня рыцаря", создана пользователем DanielDefo, 9 май 2017.

Метки:

Страница 2 из 4

BAron • 9 май 2017
Под Питером кстати ангуса выращивают - Рибай стейк 2600 за кг, но продают сразу отрубом.
Kissipat • 9 май 2017
Поясните знатоки, если при разрезе мясо не просто красное, а прям течет "кровь" из него, оно ведь непрожарено? Жарю по 2.5 минуты с каждой стороны, потом по 1мин обжариваю еще раз и 5 минут духовки. Получается все равно то ли недожареная херь то ли ну очень слабая прожарка
1. Alexandrion Kissipat • 9 май 2017
  Если кусок не толстый, то скорее всего это мясной сок.
3. Lugerr Kissipat • 9 май 2017
  Это не кровь, kktnxbye
4. 1. zz.om Lugerr • 9 май 2017
    
    Конечно, это собачий помет!
    Откуда вы такие, а?
5. zz.om Kissipat • 9 май 2017
  А теперь внимательно смотри рецепт еще раз - если у тебя не гриль на углях, а тупо сковорода - СТЭЙК ДОЛЖЕН ДОХОДИТЬ В ДУХОВКЕ.
6. 1. DanielDefo zz.om • 9 май 2017
    Люди действительно не умеют читать.
7. iDno Kissipat • 9 май 2017
  Энвайронмент расскажи, скорей всего ты сразу из холодильника берешь и готовишь.
Nelhem • 9 май 2017
Выглядит вкусно.
вот когда так сочно розовенько в центре, это самый топ, а я пережариваю все время
Blood Queen • 9 май 2017
Как-то готовила запеченную говядину в духовке, кусок обвалакивал слой специй и соли, хотела сделать medium rare в итоге немного передержала под фольгой, пока искала нужную тару, кусок начал доходить. А так можно из обычной или не очень говядины, попробовать сделать запеченное пряное мясцо, главное со специями не переборщить. Кстати на 2й раз получилось, то что надо.
1. GuradOfAbbys Blood Queen • 9 май 2017
  не боишься, что слой соли к хуям все соки вытянет из мяса?
2. 1. zz.om GuradOfAbbys • 9 май 2017
    Как ты себе представляешь эту хуйню?!
  2. GuradOfAbbys zz.om • 9 май 2017
    какую? Соль берет влагу на себя, если полностью обволочь кусок мяса в соли, то по логике вещей кусок уменьшится в размерах и станет менее сочным
    но если 2-3 щепотки, как она написала ниже, то ничего сильно страшного не должно быть, я предполагал большие объемы соли
  3. Blood Queen GuradOfAbbys • 9 май 2017
    ну соли там было не более чем 2 - 3 щепотки, так как использую крупную.
F3x111TsSL • 9 май 2017
Дефо настолько разленился что статьи приходится дописывать жене xD
1. DanielDefo F3x111TsSL • 9 май 2017
  Она еще сегодня все окна помыла пароочистителем, висела над городом с тряпкой, и тюль с окон простирала, стол мой от пыли помыла. Ща готовить будет стейк. У меня не забалуешь. Я лежу на кровати, мы вместе со стейком отдыхаем.
2. 1. F3x111TsSL DanielDefo • 9 май 2017
    проекция государственного строя РФ на отдельно взятую семью?)
Tapfer • 9 май 2017
Прям неудобно как-то, люди такие деньги на еду тратят, один я оборванец. Пойду что-ли БПшку заварю, жрать захотелось.
1. DanielDefo Tapfer • 9 май 2017
  Когда это ты стал облрванцем, буржуй?
2. 1. Tapfer DanielDefo • 9 май 2017
    После того как увидел как ты стейк с пастой ешь. Не делай так больше, мне смотреть стыдно ))) Овощи хотя-бы потуши или шампиньоны на гриле
  2. DanielDefo Tapfer • 9 май 2017
    С гречкой сегодня ебану. Не забывай свои корни!
    
    Tapfer DanielDefo • 9 май 2017
    
    DanielDefo сказал(а): ↑
    
    С гречкой сегодня ебану. Не забывай свои корни!
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    С гречкой креветки едят ))
    Тебя точно бесы попутали
Ofigelov • 9 май 2017
Спасибо большое за рецепт)
1. DanielDefo Ofigelov • 9 май 2017
  Он (немного другой, без духовки) есть на обратной стороне этикетки от упаковки этого рибая.
zz.om • 9 май 2017
Кстати рецепт то вообще ни о чем, ни чеснока, ни тимьяна, ни масла сливочного.
Это слишком пустой стэйк, без необходимой аромагии.
1. Blood Queen zz.om • 9 май 2017
  каждому свое, кто-то привык к более натуральному вкусу, который не перебивает набор специй.
2. 1. Denisimus Blood Queen • 9 май 2017
    Чеснок и тимьян чисто для аромата. Они вкус не портят, так как чеснок сразу зажаривается(дольками в масло если, как фритюр), а тимьян он всегда для аромата. Зато запах становиться такой, что корову живую готов сожрать.
3. FPuzzle zz.om • 9 май 2017
  я бы такое мясо не портил специями, во всяком случае по началу
4. 1. zz.om FPuzzle • 9 май 2017
    Какие специи ты о чем? Мысо обваливается в смеси свежемолотого перца, крупной соли и чутка оливыча, тимьян и чеснок добавляются в процессе готовки для придания аромата, все нормальные повара готовят именно таким способом, включая нормальный кусок сливочного масла.
5. DanielDefo zz.om • 9 май 2017
  Иди перекручивай вагю на котлеты, эксперт. Пиздец ты шутишь так или реально балбес?
  Ну кончайте уже нести глупости, люди же читают вас, а вы несете с серьезным видом чушь.
6. 1. zz.om DanielDefo • 9 май 2017
    Да, Дефо знает куда больше чем профессиональные повара о готовке стэйков.
    В любой рибай для придания аромата идет тимьян (в некоторых случаях розмарин), чеснок не обязателен, но блять - это охуенная ароматика. А без сливочного масла на сковородочке это вообще не стейк.
    А, да, прости, о великий, ты же больше зарабатываешь, я забыл. Как мог презренный клоп перечить повелителю?
    Покорнейше прошу прощения.
  2. Bogoslovskiy zz.om • 9 май 2017
    Тимьян и розмарин, сливочное масло... Прям рецепт твоего земляка Друже oblomoff'а.
    
    DanielDefo zz.om • 9 май 2017
    клоуном выглядеть не устал? Нахватался на ютубе и продолжаешь что то из себя постоянно строить. Жаль мне бабу, что с тобой поведется на этот павлинье бахвальство без основы. Дешевый понт и котлеты из вагю - твой уровень.
    
    zz.om Bogoslovskiy • 9 май 2017
    
    Bogoslovskiy сказал(а): ↑
    
    Тимьян и розмарин, сливочное масло... Прям рецепт твоего земляка Друже oblomoff'а.
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    дак это классический рецепт, ничо проще нет.
    
    zz.om DanielDefo • 9 май 2017
    
    DanielDefo сказал(а): ↑
    
    клоуном выглядеть не устал?
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    нет. Потому как тут многие со мной согласятся в аспекте жрачки.
nasbax • 9 май 2017
Блин, ну с макаронами то ведь...!
FPuzzle • 9 май 2017
А фастфудная тема будет, ну там бурито в домашних условиях например? Что нить для нищебродов-маргиналов.
1. Denisimus FPuzzle • 9 май 2017
  фастфуд в тырнете полно.
2. 1. FPuzzle Denisimus • 9 май 2017
    не гуглил - но уверен всего в инете полно )
3. DanielDefo FPuzzle • 9 май 2017
  Так для нищебродов и был мак в прошлом выпуске.
4. 1. FPuzzle DanielDefo • 9 май 2017
    EarthQuaker описал ниже что я имел ввиду
Futakomori • 9 май 2017
Годик назад так кушал, щас проблемы с пищеварением, нельзя. Но раз в пол-года всё равно жарю вкусный стейк и ем =)

ps: сковорода такая же, только добавляю оливыча и чёрного перца накручиваю из мельницы.
EarthQuaker • 9 май 2017

Люблю стейки и повезло что работаю на складе с едой, такого добра достаточно но в 10~ кг тушках, подходит отлично для стейк вечеров с друзьями Обычно такая тушка мне хватит на время, разрезаю сразу на порции, половина съедается в первые дни а другая в морозильник. Не пробовал делать на сковороде, но делаю на пропановый грилль, температура всегда ровная и можно довольно точно медиум-рейр жарить. Приготовление примерно как в описании идет, но я люблю натереть Монреал Сизонинг на стейк прямо перед тем как поставить на грилль. Хотелось бы ещё гайдик про бургеры и особенно про домашние котлеты и особенно свежевыпеченые булки. Если у кого есть рецепты соусов к бургерам, поделитесь пожалуйста!
1. DanielDefo EarthQuaker • 9 май 2017
  В войну ты бы был по важности профессии не младше Сталина! В совке твоя должность определяла судьбы, а личным богатствам позавидовал бы мидас!
2. 1. EarthQuaker DanielDefo • 9 май 2017
    Ну, рибай я высылаю шахтерам на север, это у них каждый день в меню т.к. высокая нагрузка, арктические пакеты итд. А настоящие боярины едят лобстеров за штуку баксов за коробку. Но я ещё не познал как этим насладится, наверное как со стейками, пока кто-то не приучит не узнаю. Но всё равно дорого.
  2. DanielDefo EarthQuaker • 9 май 2017
    да, это мое самое любимое блюдо, было время и в Москве и на Мальдивах принимал как лекарство от хандры
    
    нынче беден, стейки то праздник.
Panther • 9 май 2017
Не понимаю я этих людей. Берут хорошее свежее мясо и тут же портят его готовкой.
ВАРЕНЬЕ • 9 май 2017
Главное в готовке - не садиться за комп!
1. sapogi ВАРЕНЬЕ • 9 май 2017
  Ох, это беда. Сколько еды загублено от этой дурной привычки))
3. Zzzona ВАРЕНЬЕ • 9 май 2017
  введите плюсы!
5. zz.om ВАРЕНЬЕ • 9 май 2017
  Чо мешает ноут на кухне держать? Всегда так делаю.
6. 1. ВАРЕНЬЕ zz.om • 9 май 2017
    Мешает размер кухни, да и провод не дотянет, да и вообще нефиг!
Snake356 • 9 май 2017
При общарке только смазывать сам стейк перед специями.

И соглашусь кто нальет масла в сковородку сам себе злобный буратино. Будет все в масле, плита ,все вокруг плиты и пол)
1. DanielDefo Snake356 • 9 май 2017
  Не нужны специи не портите это мясо, привыкли к буренкам.
2. 1. Snake356 DanielDefo • 9 май 2017
    специи, я имел ввиду соль и перец
ArtRoR • 9 май 2017
Выглядит не прожаренным.
1. DanielDefo ArtRoR • 9 май 2017
  именно так выглядит хорошее, правильно принотовленное мясо. Именно так, запоминайте.
2. 1. ArtRoR DanielDefo • 9 май 2017
    Это понятно, а проблем с гельминтами потом не будет?
Panas0nic • 9 май 2017
подарил недавно жене электрогриль. теперь ебашу на нем все подряд и охуеваю - как блять я теперь от такой вкусноты сброшу вес? не все получалось сразу, некоторое вещи збс после небольшого времени в маринаде, к некоторым овощам температуру не мог подобрать, но в целом электрогриль хоть и жрет электроэнергию, но себя оправдывает на стопицот. БЕЗ МАСЛА , КАРЛ!!!
R0mash • 9 май 2017
Зови жену вести свой блог про еду. Главное чтобы весь форум не захватили.
1. DanielDefo R0mash • 9 май 2017
  Гранкара лучше просите
3apbl4 • 9 май 2017
Сам в этом году увлекся самостоятельной жаркой стейков, в домашних условиях, купил чугунную сковороду и стал изучать тему готовки стейков. Поэтмоу ждал эту тему, думал о том, что будет что-то вау.. но если честно, ничего особенного. Просто обычно пожаренный стейк.
Тоже раньше всегда заказывал well done прожарку в кафе , а потом начал эксперементировать и открыл для себя medium rare и жизнь моя стала вкуснее и лучше.
Все таки рецепты от Друже Обломова по стейкам в разы круче там и гарниры интересные и соусы.
1. DanielDefo 3apbl4 • 9 май 2017
  Это простейший крутейший рецепт от обычного человека, а не профессонального повара. Его легко повторить без спецсредств кроме сковородки с ребрами. Этот вид мяса НЕ ТРЕБУЕТ НИЧЕГО, кроме строгой технологии прожарки и доведения, готовится 15 минут и дает за щеку 99% ресторанных блюд. Мы форум ленивых мужиков задротов, а не эстетствующих гурманов. Простой нереально веусный стейк. Он и должен был быть не выебоном (хуй повторишь если ты не гордон рамзи), а быстрым блюдом на выходные или романтический вечер с бабой.
2. 1. 3apbl4 DanielDefo • 9 май 2017
    Я понимаю, и во многом согласен. Про вкус и простоту.
    Я в своей жизни очень редко готовил сам, всегда в моей семье на себя это дело брала женщина. Но тут на меня что-то нашло и я захотел сам научиться вкусно готовить мясо.
    
    И надо признать толком не умея готовить, повторять рецепты по готовке стейков с ютуба от того же друже, дело не сложное. Я научился готовить различные соусы, гарниры и нормально жарить мясо. Надо признать получается вкуснее, чем в кафе и некоторых ресторанах. Возможно из-за того, что изначальное сырье лучше, ведь хрен знает, какое мясо они там жарят и как.
    Да к сковородке надо привыкать, методом проб и ошибок достигать разных прожарок, но это того стоит. Ты в процессе сильно расширяешь свою палитру вкусов.
    
    К тебе претензия в том, что ты говорил, что будет прям ну огненный огонь огня, а по факту мы имеем рибай от мираторга медиум рейр с макаронами, капустой и огурцами.
  2. DanielDefo 3apbl4 • 9 май 2017
    Ты болеешь? Разве кусок высококачественного мяса (который не сготовит ни один замкадный ресторан из за его цены) не огонь огня? Тут 95% форума не ели ни разу в жизни такой... Огурци капуста и прочий трешь просто вкусовщина, смысл тут в крутом мясе. Стейк это и есть само мясо в себе, а не кулинарное искусство в его сложном исполнении. Извини что не угодил лично тебе, ты или зажрался или эксперт, чьим хобби является еда и ты на это дрочишь. Я лишь люблю вкусно и без затей пожрать хорошего мяса.
    
    3apbl4 3apbl4 • 9 май 2017
    Пока редактировал свое сообщение с кривой цитатой, кто-то его потер... оперативно.
    
    Нет, Даня, я не болею )
    На еду не дрочу, просто мои ожидания были завышены.
    
    ppcNooB 3apbl4 • 11 май 2017
    Совсем разбалованные читатели, то бургер им не то, то стейк не так
Doublethink • 9 май 2017
Эх, из такого б мясца царь-колбаса бы вышла
1. DanielDefo Doublethink • 9 май 2017
  Мы тут орали в голосину, жена из вагю предложила "мясо по французски" ебануть. Перекрутить вагю в фарш, забросать православным картофаном и залить мазиком из магнита, посыпав расеянским сырным продуктом. Назвать "вагю под шубой"
2. 1. Doublethink DanielDefo • 9 май 2017
    А прикинь сосисек из вагю накрутить. Приходит зам.нач закупок а я мраморную с лопаты в мясорубку накидываю, И кенгурятиной посыпаю
  2. DanielDefo Doublethink • 9 май 2017
    Это слишком профессиональный юмор ><
    
    Doublethink DanielDefo • 9 май 2017
    
    DanielDefo сказал(а): ↑
    
    Это слишком профессиональный юмор ><
    Нажмите, чтобы раскрыть...
    
    Вот еще колбасный прикол. От этих коров породы Black Angus в колбасу добавляют только их Black Anus
    
    Голосом Робота Вертера " Ха-ха-ха-ха" (
    
    )
Его_Высокопреосвященство • 9 май 2017
Бедолага, но, ̶ж̶р̶а̶т̶ь̶ жить можно.
ЦЕНИК • 9 май 2017
интересно если завтра дефо в говне натуральном начнет разбираться сколько местных пиздаболов сделав сальто назад с ходу переобуется и сделают вид что что то в этом понимают?ладно бы рожи разные писали.одни и те же .
Paulus • 9 май 2017
Дефо,интересная внешность у твоей барышни, она случайно не итальянских корней?
1. DanielDefo Paulus • 9 май 2017
  Испанских
2. 1. Paulus DanielDefo • 9 май 2017
    Почти угадал
evilfrog • 9 май 2017
Как же свой хуйбербуш не продемонстрировать))
1. DanielDefo evilfrog • 9 май 2017
  Для готовки он такой себе. Его покупал для красоты, готовить на нем не планировал вообще. Жена внезапно появилась. Готовить надо на открытом огне и в норм духовках. Хуйбербуш кроме хрома и ебанутого ценника ничем выдающимся не отличается.
2. 1. evilfrog DanielDefo • 9 май 2017
    Я думаю ты целенаправленно именно его и хотел))) Похуй на все. Главное чтоб хуйбербуш. Я когда в новое жилище въехал, мне по наследству такой достался Вспомнил сразу про тебя. Правда мой скудный какой то по количеству кнопок, наверное китайский
Truka4 • 9 май 2017
Дефо, а если свинину кормили зерном или не считается?
1. DanielDefo Truka4 • 9 май 2017
  Я люблю свинину, но не в виде рашкованского шашлыка на даче в уксусе. Моя жена готовит галину (мясо свиньи с картофаном и мазиком) и я его жру аки сотона и не выебываюсь, я ж саратовский.
disturbed • 9 май 2017
Надеюсь, ты на ужин не собираешься хомячить такой кусок красного мяса с макаронами...Если конечно потом всю ночь сексом не заниматься, в противном случае это прощай пресс и привет обвисшие титьки.

Сам лично красное мясо не люблю, себе делаю индейку или семгу, чаще индейку.
1. Truka4 disturbed • 9 май 2017
  в нашей деревни индюшатники это топ для рашки, но зная чем их кормят, я тебе даже немного сопереживаю. Хотя может ты импортных индюков ешь.
3. DanielDefo disturbed • 9 май 2017
  Я 20 кг набрал, жру на ночь именно такое, сиськи висят, но это жертва. Да и вы слишком запариваетесь над внешностью для форума задротов. Женился, все, пох как выглядишь, хорошая жена никуда не денится. Пущай она красотой занимается, а я возьму на себя макароны.
4. 1. disturbed DanielDefo • 9 май 2017
    В корне не согласен, ну да ладно, дело каждого. А вообще мог бы на низгоуглеводке посидеть, кленбутерола попить пару недель и кардио поделать, за месяц бы стал знатной няшкой. Хотя и без кленбутерола можно, тебе на катаболизм все равно пофиг
5. RosenMaiden disturbed • 10 май 2017
  Ты ебанутый блядь? Макароны - сложные углеводы, мясо - качественный белок, а не тот, что ты из сраной куры, сдохшей своей смертью, получаешь. Если ты калории не считаешь, сам себе лох и злобный буратина.
6. 1. disturbed RosenMaiden • 10 май 2017
    Дамочка, давай ты мне не будешь рассказывать про питание, хорошо? И тон пониже, на папу кричать будешь. Сложные углеводы на ночь (а тем более макароны) никак не израсходуются организмом и откладываются в толстую жопу. Красное мясо долго переваривается и на ночь его есть мягко говоря...не очень хорошо для желудка.
  2. RosenMaiden disturbed • 10 май 2017
    Судя по совету попить кленбутеролу и пугалкам "ААА если пожрать на ночь, все уйдет в жир", ты сюда прямиком из 2010 выполз, что ли?
sapogi • 9 май 2017
"Чаще есть неразумно, т.л. столь внушительная доза холестерина убьет даже самого крепкого рыцаря"

Тут подтверждаю, одноклассник дожрался этих стейков ( с красным вином), до хуёвых суставов и вообще ажно до врачей пришлось идти. Хомячил их кажный день говорит, пздц как подсел. Теперь ясно почему
1. DanielDefo sapogi • 9 май 2017
  Да, сам себя ради вас не жалею. Вот и сегодня придется есть. Ели хожу уже, штаны не застегиваются, жена резиночку дала.
2. 1. sapogi DanielDefo • 9 май 2017
    Не, ну по выходным себя баловать хорошим мясом - это святое.
Kirillofg • 9 май 2017
Блять, как же приятно тебя читать, когда ты не пишешь про ебаную политоту. Конечно и тут ввернул "дидов" , но я почти вернулся в тот 2013, когда сайт был намного чище от политического овна.
1. Truka4 Kirillofg • 9 май 2017
  2 куска мяса как пол зарплаты медсестры я думаю все же это полита
LeMagicZont • 9 май 2017
Ну все классно, токо нахуя макароны (паста блеть) Сразу вспомнил котлетки с пюрешкой))
1. DanielDefo LeMagicZont • 9 май 2017
  взрослый мужик 100+ кг с одного стейка не насытится, а вот два перебор. Макарошки компромисс (это паста)
KitaLavita • 9 май 2017
Пиздец, первый раз я повелся на Дефо и купил айфоны всех моделей, теперь жду жену с магазина с плёткой в руке в ожидание сие чудо что у Даньки на картинках, господи - сделай так что бы Дефо не захотел завтра яхту, хотя по хуй, пусть хочет, главное, что бы он её не купил. Прости меня Дань, но сдесь же люди подумай о них
1. DanielDefo KitaLavita • 9 май 2017
  о вас и думаю!
iDno • 9 май 2017
Наезжать на процесс приготовления, отсутствие вина и гриля я конечно же не буду, но добавил бы даже в таких условиях: чеснок, сливочное масло и розмарин, как завешал великий рамзи.

Главное, что бы дефо нравилось.

Кину вам сылочку - http://up.csail.mit.edu/science-of-cooking/home-screen.html
1. zz.om iDno • 9 май 2017
  Щас тебе скажут что ты не зарабатываешь 10000 баксов и ни хуя не понимаешь.
2. 1. iDno zz.om • 9 май 2017
    Я такой.
    10к$ чистыми(после налогов, родителей, хаты)? Помню, дефо когда писал, что столько зарабатывает мидл класс в гейропке, который может покупать себе "лакосту". Но тогда, вроде, бакс был по 80 рублей, сейчас уже 58. Скоро до 40 дойдем. ЗАПОМНИТЕ МОЙ ТВИТ.
    
    Однако, я думаю, что знания должны быть открыты для всех и не грех поучиться у человека который шарит.
  2. DanielDefo iDno • 9 май 2017
    шарю я не много (богатым в европейском смысле этого слова я никогда не был, да и откуда, я из СССР), боярский со световым мечем выше совсем не шарит (но дойдет лет через 10 если не обосрется, спесь и понты нелепые смерит), но он стримится, потому он тут полы и оттирает. Молодой.
    
    Стремиться к жизни Человеком весьма полезная и в меру амбициозная штука, чсв тут нет, и нет ничего плохого что бы жить хорошо. К этому надо идти ради этого и работать.
    Но чтобы была к этому цель (видна цель), нужны вот такие проводники из мира нищебродов в мир Людей. Я между этими двумя ипостасьиями и перемещаюсь, потому адаптивно даю нужную информацию, да и сам приучаюсь не жить скотом и не теряют оптимизм в стремлениях. Богатым жить очень интересно и круто, это свобода, это КРУГОЗОР, даже вот в таких мелочах.
alactic • 9 май 2017
Интересно , а в цивилизации они могут позволит себе каждый день такие стейки есть ?И запивать Сицилийским ?
1. iDno alactic • 9 май 2017
  Конечно, ведь у белых людей считается нормальным собраться и пожарить на выходных груду мяса на гриле, в кругу друзей и семьи.
  
  Это в эрефии фиг ты найдешь друзей и семью, лол.
2. 1. DanielDefo iDno • 9 май 2017
    скорее хер найдешь нормального мяса (покупают творсырье из свинины в уксусе), а из мест под барбекю будет либо старая советская дача, либо местная сточная речка-вонючка. Речь о замкадье в срезе общества. Сам тут так всю жизнь и провел.
drn • 9 май 2017
Ни разу в жизни не ел мраморной говядины. Спасибо Дефо и Ксюхе за такой рецепт, осталось найти рибай от мираторга и накопить денег на него.
oxbay • 9 май 2017
прыжки к цивилизации путём сжора куска мяса, о боги блять)
1. DanielDefo oxbay • 9 май 2017
  а как иначе, отрицая без личного опыта ты лишь уподобляешься философу, кто вроде как все понимает, но и живет лишь в теории.
2. 1. oxbay DanielDefo • 9 май 2017
    стейки не в теории не имеют никакого отношения к цивилизованности, а в реале) это же куски мяса, сколько не суй их в говнюка - не поможет, хоть с темьяном, хоть без темьяна
drn • 9 май 2017
Дефо подскажите нормальное винишко какое пьёте под мяско
1. DanielDefo drn • 9 май 2017
  я непьющий человек из провинции (у нас вином называют денатурат из стеклоочистителя, спирта и марганцовки), без понятия. Спросите у дяди Миши, у него под вино и холодильник есть.
Zzzona • 9 май 2017
странное ассорти на тарелке...
Alexplov • 9 май 2017
Дефо спровоцировал на обжор - вчера ночью были домашние бургеры, завтра будет рибай (все как женушка твоя описала, ток я еще веточку тимьяна или розмарина для аромата использую + толстые кольца лука зажариваю на том же гриле)
1. DanielDefo Alexplov • 9 май 2017
  христа ради, не много! Не портите мясо! Там соли достаточно.
2. 1. Alexplov DanielDefo • 9 май 2017
    На вкус и цвет)
    Мне больше с травкой нравится, вот.
  2. Alexplov Alexplov • 9 май 2017
    разумеется не много - веточкой пособирать жыр и поводить по мясу, пока оно обжаривается, как Рамзи завещал)
oxbay • 9 май 2017
ох ебаный раблеизм попёр а))) темьян и розмарин блеать, от это жесть
UbicaDom • 9 май 2017
купил себе https://market.yandex.ru/product/12810551 , нужно только выбрать желаемую степень прожарки, закрыть крышку и он по толщине мяса сам определяет сколько времени готовить стейк. после оставляю в фольге на тарелке минут на 5 и that's it, на все уходит минут 15 и минимум участия с моей стороны, плюс отлично моется в посудомойке.
почти каждый день захожу в whole foods за стейком и калифорнийским вином, продавцы запомнили).
но хули вам рассказывать то, у вас нет денег ни на гриль, ни на whole foods
1. Dragomax UbicaDom • 10 май 2017
  Проблема данного чудо девайса в том,что со временем начинает дико ебать мозг электроника.Когда наебнутся на нем его шибко умные датчики будешь жалеть что не взял модель попроще без оных.
2. 1. heroinside Dragomax • 10 май 2017
    +1, подарил себе такой почти 2 года назад и был рад до усрачки - он жарил все и правильно. в этом январе наебнулись датчики и теперь готовится только в минуальном режиме, жалею что не купил попроже... а так да, пока все работало, было супер!