Скоро россияне будут чёрной икрой сапоги мазать

Тема в разделе "Интересные и удивительные вещи", создана пользователем DanielDefo, 1 июл 2024.

?

Стали ли вы больше есть чёрной икры?

  1. Стал есть на 10% больше.

  2. Балансирую на прежнем уровне.

  3. Не помню когда последний раз ел чёрную икру

Результаты будут видны только после голосования.
  1. DanielDefo

    DanielDefo его величество Команда форума

    Рега:
    18 апр 2009
    Сообщения:
    82.855
    Шекелей:
    5.975.090G
    Karma:
    44.540
    Gold:
    5.975.090
    +17
    IMG_4899.jpeg
    Стабильные цены на черную икру и рост зарплат сделали ее более доступной для россиян. За неполное первое полугодие 2024 года количество покупок деликатеса выросло почти на 10%, подсчитали для РБК аналитики ресурса «Чек Индекс». Выросло не только число покупок, но и объемы: если год назад черную икру чаще всего брали в банках по 30–50 г, то теперь покупатели предпочитают брать по 50–100 г. Популярностью пользуется зернистая черная икра, в основном осетра и стерляди. За первые четыре месяца 2024 года производство осетровой икры выросло на 37% год к году — до 24,1 т.

    В новостные ленты вернулась советская хуцпа «Правда». Наверное какой то психологический приём угнетения для немногочисленных оставшихся в сознании.
    Или это вы жрете чёрную икру? Признавайтесь. Опросник внутри топа!
     
    Последнее редактирование: 1 июл 2024
  2. smoki

    smoki

    Рега:
    12 авг 2011
    Сообщения:
    48
    Шекелей:
    250G
    Karma:
    44
    Gold:
    250
    Единственная икра, которую я пробовал в своей жизни - это кабачковая...
     
  3. FRU

    FRU VIP

    Рега:
    28 окт 2010
    Сообщения:
    3.903
    Шекелей:
    90G
    Karma:
    2.835
    Gold:
    90
  4. flawy

    flawy VIP

    Рега:
    13 мар 2012
    Сообщения:
    3.017
    Шекелей:
    11.090G
    Karma:
    374
    Gold:
    11.090
    ел много лет назад и это было в рестике минска и это был как праздник. Подача классная, в медной тарелочке, со льдом, с блинами и так далее. Сейчас просто жаба душит столько тратить а какую то икру. Только красную разве что
     
  5. Gwynbleid

    Gwynbleid VIP

    Рега:
    6 окт 2016
    Сообщения:
    1.791
    Шекелей:
    3.920G
    Karma:
    1.486
    Gold:
    3.920
    Красную не особо люблю, а черную ем только на НГ, если с родителями встречаю - традиция
     
  6. GoldFish

    GoldFish VIP

    Рега:
    23 сен 2022
    Сообщения:
    170
    Шекелей:
    2.860G
    Karma:
    253
    Gold:
    2.860
    Слышал рассказы своих предков, что её раньше ложками ели, было её так много, что надоедала и стояла тупо в банке засыхала в холодильнике. Я уже этих времён не застал.
     
  7. KICX

    KICX VIP

    Рега:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Шекелей:
    8.750G
    Karma:
    40
    Gold:
    8.750
    Я в середине девяностых такое время застал. Отцу давали на так называемый "магарыч" трехлитровую банку икры и здоровенный шмат осетра, происходило это пару раз в год, его работники отпрашивались на рыбалку в Астрахань в рабочее время и таким образом благодарили за то что отпустил. Так же стояло в холодильнике по полбанки, никто не ел уже... засыхала и отставала от краев банки.
     
  8. Trojn

    Trojn VIP

    Рега:
    6 мар 2011
    Сообщения:
    2.235
    Шекелей:
    13.800G
    Karma:
    -1
    Gold:
    13.800
    На черную пока не зарабатываю, но и красная уже на уровне пиццы. Застрял где то по середине. :neveru:
     
  9. Corsair

    Corsair

    Рега:
    8 июн 2009
    Сообщения:
    1.130
    Шекелей:
    8.045G
    Karma:
    295
    Gold:
    8.045
  10. PhoneixKnight

    PhoneixKnight кумрад средней полосы

    Рега:
    25 сен 2009
    Сообщения:
    407
    Шекелей:
    2.665G
    Karma:
    123
    Gold:
    2.665
    А что, не россияне то ли?)

    "В России резко возросли зарплаты мигрантов в промышленности Зарплаты мигрантов взлетели на 38% с начала года. Если в январе строительные компании были готовы платить от 105 тысяч рублей, то в июне — уже до 145 тысяч. Зарплаты курьеров выросли ещё больше, с 90 до 150 тысяч рублей Резкий рост связывают с кадровым голодом и прогнозируют, что к концу года зарплаты трудовых мигрантов могут вырасти ещё больше." (с) ТГ
     
  11. leader

    leader VIP

    Рега:
    29 дек 2010
    Сообщения:
    751
    Шекелей:
    5.435G
    Karma:
    36
    Gold:
    5.435
  12. Ilve

    Ilve

    Рега:
    27 окт 2010
    Сообщения:
    155
    Шекелей:
    105G
    Karma:
    46
    Gold:
    105
    А я кота кормил один раз, проверяя таким образом - не испортилась ли она в пути. Не много дал, пол чайной ложки, им солёное нельзя
     
  13. Moor

    Moor ватнолопатный блиноед

    Рега:
    28 ноя 2010
    Сообщения:
    417
    Шекелей:
    3.880G
    Karma:
    167
    Gold:
    3.880
    Ни раз не ел. Из чего ее делают?
     
  14. victimus

    victimus

    Рега:
    27 янв 2010
    Сообщения:
    427
    Шекелей:
    3.200G
    Karma:
    26
    Gold:
    3.200
    Кушал "ложками" в нулевых, привозил отец с командировок в 3литровых банках, за последние лет 5 ел один раз на свадьбе дочери крупного чиновника
     
  15. RurouniKenshin

    RurouniKenshin VIP

    Рега:
    3 мар 2010
    Сообщения:
    37
    Шекелей:
    340G
    Karma:
    35
    Gold:
    340
    Бедный тут контингент для такого опроса, чтобы с официальными числами сравнивать. :usmanov:
     
  16. Tyrael

    Tyrael

    Рега:
    24 июн 2009
    Сообщения:
    142
    Шекелей:
    5G
    Karma:
    8
    Gold:
    5
    в детстве ел, мама считала полезной. С тех пор не доводилось.
     
  17. Times

    Times VIP

    Рега:
    19 фев 2014
    Сообщения:
    531
    Шекелей:
    11.585G
    Karma:
    32
    Gold:
    11.585
    Ел чёрную и российскую и иранскую. Не моё.
     
  18. Nirvano

    Nirvano Нелепый украинец VIP

    Рега:
    28 июл 2012
    Сообщения:
    3.871
    Шекелей:
    595G
    Karma:
    870
    Gold:
    595
    Не знаю как с черной, а про красную мама рассказывала, что живя в Якутии у них эта икра бочками в засолке стояла. И когда есть было совсем нечего (урожай не удавался, на охоте не свезло), доствали из бочки и ели тарелками, как кашу, эту икру. До сих пор мама не воспринимает икру как лакомство.
     
  19. DanielDefo

    DanielDefo его величество Команда форума

    Рега:
    18 апр 2009
    Сообщения:
    82.855
    Шекелей:
    5.975.090G
    Karma:
    44.540
    Gold:
    5.975.090
    +17
    Из слез при взгляде на ценник
     
  20. imhopang

    imhopang VIP

    Рега:
    4 дек 2014
    Сообщения:
    897
    Шекелей:
    9.730G
    Karma:
    143
    Gold:
    9.730
    Купленую ни разу не ел, посчастливилось несколько раз отведать в виде гостницев. Разок попробовать можно, как говорится. Красная икра мне больше нравится, думаю ценность черной лишь в ее дефиците
     
  21. Chehobkins

    Chehobkins VIP

    Рега:
    11 мар 2012
    Сообщения:
    331
    Шекелей:
    1.665G
    Karma:
    122
    Gold:
    1.665
    Красную ток на 10% больше стал есть
     
  22. minus

    minus

    Рега:
    7 окт 2009
    Сообщения:
    712
    Шекелей:
    335G
    Karma:
    91
    Gold:
    335
    многим красная больше нравится, примерно 50/50, как ни странно. Раза 3 угощал людей, навскидку человек 12 в целом участвовали в дегустации. Дело вкуса, но мне все-таки черная больше нравится, своим маслянистым вкусом. Потребляем пару раз в год -так даже и лучше, чтоб не приедалась, а то с красной было время, когда ел чуть ли не через день и как итог -через месяца 3 ее уже вообще не хотелось и пауза была где-то на год-полтора.
     
  23. MrBushidou

    MrBushidou

    Рега:
    24 янв 2011
    Сообщения:
    8
    Шекелей:
    5G
    Karma:
    1
    Gold:
    5
    Проблема черной икры в том, что эта икра из рыбы, которую разводят в искусственных водоемах и содержатся на ненатуральном корме. И она имеет совершенно другой вкус в отличии от икры, полученной из рыбы выращенной в дикой среде. Та же ситуация и с раками. В основном раки продаются, которые выращены в искусственных водоемах с соответственным питанием. К примеру у меня аллергия на таких раков. А на раков выловленных в природных водоемах, где раки находятся на самообеспечении такой реакции нет. Так же сильно различается и икра щуки магазинной и купленной на базаре.
     
  24. minus

    minus

    Рега:
    7 окт 2009
    Сообщения:
    712
    Шекелей:
    335G
    Karma:
    91
    Gold:
    335
    согласен. ну так не надо ее в магазине покупать )
     
  25. Yons

    Yons

    Рега:
    25 июл 2009
    Сообщения:
    459
    Шекелей:
    2.940G
    Karma:
    151
    Gold:
    2.940
    Черную в глаза не видел. Красную люблю, но рыночек порешал, цены на все выросли и больше она мне не по карману, перестал вовсе брать.
    Как обычно доходы у кого надо выросли, а у остальных упали за счет инфляции.
     
  26. ArtRoR

    ArtRoR последний армянин Королевства VIP

    Рега:
    7 мар 2010
    Сообщения:
    7.738
    Шекелей:
    7.365G
    Karma:
    4.466
    Gold:
    7.365
    В 1991 году мамин брат из Астрахани привез трехлитровую банку черной икры. Мне, тогда еще 7-летнему пацану милее был черный хлеб с подсолнечным маслом и солью. А родители не осилили такой объем, как не старались, поэтому раздали соседям, боясь, что испортиться и придется выбросить. Я даже не помню, пробовал я ее тогда или нет.
     
  27. DanielDefo

    DanielDefo его величество Команда форума

    Рега:
    18 апр 2009
    Сообщения:
    82.855
    Шекелей:
    5.975.090G
    Karma:
    44.540
    Gold:
    5.975.090
    +17
    С раками действительно проблема, в детстве саратовские дикие раки, размером с омара, были невероятны. Промысел аборигенов был налажен, всех и выловили. А выращенные ни в какое сравнение, постные безвкусные.
     
  28. Bogoslovskiy

    Bogoslovskiy VIP

    Рега:
    11 окт 2013
    Сообщения:
    1.293
    Шекелей:
    6.325G
    Karma:
    330
    Gold:
    6.325
    Черную икру пару раз ел в детстве, в 90-ые. Бабушка работала начальницей на МЖК в Краснодаре, откуда-то доставала у знакомых, брикетики на 1кг примерно. По вкусу не мое, равнодушен, даже скорее испытываю отвращение.
    Думаю большинство не могли позволить себе, не могут, и не смогут.
    На выходных катались семьей в Кисловодск, погулять, зашли как обычно в кафешку, посмотрел на людей. Много туристов именно русских с разных регионов, выглядят прилично, свежо, ярко, но на кассе в кафе постоянно слышно шепот: "Тут дорого? Проверь, что заказываешь, я с собой немного взял.". При этом Кисловодск цветет, растет и развивается, строится неплохими темпами. Владельцы (многие считают себя русскими, но мы то знаем дремучую смесь кровей на Кавказе) кафешек, гостиниц и микросанаториев такими проблемами не отягощены.
     
  29. Gwynbleid

    Gwynbleid VIP

    Рега:
    6 окт 2016
    Сообщения:
    1.791
    Шекелей:
    3.920G
    Karma:
    1.486
    Gold:
    3.920
    Кстати это прям бич нашего народа: ограничения на отдыхе. Пару раз сталкивался с таким в детстве на отдыхе с родителями и понял как это напрягает. Они кстати тоже поняли и отошли потом от этой концепции. Т.е. основа отдыха - психологическая разрядка отсутствует напрочь, если весит дамоклов меч "не хватит денег на что-то". Поэтому лучше не каждый год, а раз в два и в те места, где ты прям ну все (в рамках разумного) себе можешь позволить. Ну или отдыхать дома.
    Это на самом деле глубокий вопрос: русские (советские) не умеют отдыхать
     
  30. kasmot

    kasmot VIP

    Рега:
    5 дек 2010
    Сообщения:
    1.770
    Шекелей:
    10.560G
    Karma:
    816
    Gold:
    10.560
    Не ел черной икры не разу.
     
  31. Капитан Врунгель

    Капитан Врунгель

    Рега:
    7 дек 2015
    Сообщения:
    2.930
    Шекелей:
    8.220G
    Karma:
    648
    Gold:
    8.220
    Сначала нужно эти сапоги мегере купить, чёрт их дери. А там уже и об икре задуматься. Хотя можно и мазутом смазывать. Сам я рыбу не ем, пока влачу существование убогой сухопутной крысы, разрази меня гром. Наелся.
     
  32. K0T_JIeTa

    K0T_JIeTa

    Рега:
    14 июл 2016
    Сообщения:
    166
    Шекелей:
    220G
    Karma:
    33
    Gold:
    220
    Э-э не, зернистую не едим)
     
  33. Kez

    Kez VIP

    Рега:
    1 дек 2014
    Сообщения:
    28
    Шекелей:
    70G
    Karma:
    6
    Gold:
    70
    Ждал и дождался.
     

Поделиться этой страницей