DanielDefo - Королевство Добра

Сообщество игроков Lineage 2

В любимом месте московских жлобов, ресторане Обломов, нам понравились благочестивые пирожки. Стилизованные под дореволюционную русскую кухню, что, впрочем, правда.
Национальная кухня русских - блины, калачи, куличи, пироги, пирожки. Наполнения преразного. На своенравном дрожжевом тесте.
Хозяйка уделяет ему несколько часов, потому не стоит требовать от работающей женщины подвига. Но именно домашнее тесто - 50% успеха; ни в какое сравнение с магазинным оно не идет. И нет ничего прекраснее женщины, занятой опарой и выпечкой. Только таких и стоит брать в жены.

Самые простые начинки в нем приобретают удивительные свойства. Казалось бы, советская капуста, проще и скучнее ничего не придумать, а поместишь её в русский пирожок, - лучше и не желать. Царица.

Ксюша в Обломове.jpg

Ксении было поручено воссоздать дореволюционные пирожки, её навыки и талант позволили не только повторить, но и превзойти оригинал.

Главный показатель вкусного пирожка - желание съесть его составляющие отдельно. Т.е. само тесто, без начинки - пышное и вкусное; и сама начинка не похожа на скользкие сопли из школьной столовки. А все вместе - это праздник гостеприимства!

Пирожки были приготовлены поздним вечером и оставлены "отдохнуть" (дрожжевое тесто нельзя есть сразу, оно должны подстыть, стать упругой подушечкой):

photo_2022-11-15_19-57-07.jpg
*мука Molino grassi manitoba (чтобы не было изжоги)

Сегодня, после сна, мне их немного разогрели и подали (хотя и холодные - шедевр). Обломову и не снилось.

Тесто:
дрожжи сухие – 8 г.,
сахар – 2 ч.л.,
соль – 1 ч.л.,
желток – 2 шт.,
молоко – 300 мл.,
сливочное масло – 50 г.,
мука – 500 г.
Начинка:
капуста – 400-500 г.,
лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
растительное масло – 20 мл.
соль, перец – по вкусу.
Дополнительно:
желток – 1 шт.,
молоко – 1 ст.л.

8 гр сухих дрожжей и чайную ложку сахара заливаем небольшим количеством теплого молока, перемешиваем, оставляем на 5 минут.

Чайную ложку соли и сахара, 2 желтка, 50гр растопленного сливочного масла смешиваем, добавляем оставшееся тёплое молоко.

Активные дрожжи должны были покрыться шапочкой.

Опару добавляем к основной смеси, перемешиваем. Просеиваем муку и добавляем в тесто, потихонечку, тщательно вымешивая.

С мукой не переборщите, чтобы пирожки не вышли плотными. Вымешиваем тесто до того момента, пока оно перестанет прилипать к рукам.

Тесто и миску смазываем немного растительным маслом, накрываем тесто и оставляем в тепле. Тесто должно подняться в два раза. Ждем, дальше все зависит от дрожжей и температуры. У меня это занимает около часа. Не торопите тесто, это важно.

Пару луковиц нарезаем кубиками, обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла. Одну сырую морковь натираем на крупной терке. Добавляем к луку, обжариваем вместе еще пару минут. Свежую капусту шинкуем соломкой, добавляем к обжаренным овощам, перемешиваем. Накрываем крышкой на пару минут, чтобы капуста быстрее прогрелась. Не забываем посолить и поперчить. Начинку обжариваем 5-7 минут. Не передерживайте капусту, она должна остаться чуть хрустящей, но немного потерять объем. Готовую начинку остужаем.

Подошедшее тесто делим на равные кусочки. Формируем из них шарики, накрываем и оставляем на 5 минут, чтобы тесто лучше раскаивалось.

Раскатываем каждый шарик в ровный кружок, на середину кладем ложку с горкой капусты, и лепим пирожки. Шов тщательно скрепляем, кладем пирожки швом вниз на противень с пергаментной бумагой. Накрываем пирожки и даем им постоять перед выпечкой минут 15-20, чтобы они поднялись.

Смешиваем желток со столовой ложкой молока и аккуратно, но тщательно смазываем пирожки, чтобы они покрылись глянцевой аппетитной корочкой.

Разогреваем духовку до 185-190 градусов без конвекции в режиме «вверх-низ». Выпекаем 20 минут.

Перекладываем на решетку, ждем пока остынут. На следующий день они еще вкуснее ;)
middle-earth-shadow-of-war-video-games-orcs-landscape-wallpaper.jpg
А с чего ты взял что добро побеждает зло? Давай сначала разберёмся что добро, а что зло. На счёт Гарри Поттера ничего не скажу, плохо знаком со вселенной, но вот во Властелине Колец, если брать фильмы, повествование ведётся с точки зрения эльфов.

С первых кадров нам на уши присаживается эльфийка. А кто такие эльфы во вселенной ВК? Они по сути оккупанты, которые дестабилизировали регион и веками пиздили ресурсы и мозги из Средиземья, а когда армия Саурона неожиданно стала достаточно сильной чтобы дать поставить остроуих на место, не просто спешно стали съёбывать.
Всё что ты слышишь в фильмах по сути является просто эльфийской пропагандой. Даже не факт что орки выглядят так как их показывают в фильмах просто потому что орков описывают эльфы, пользуясь базированным пропагандистским приёмом обесчеловечивания.
Интерпретацию конфликта с точки зрения Саурона мы не видим. Но факт в том что до войны кольца Саурон заключил союз со всеми расами и две тысячи лет Средиземье жило в мире и процветании.
Так что получается во вселенной ВК победили эльфы-оккупанты, которые дальше продолжат пиздить всё что плохо лежит и увозить это в офшоры Валинора.

Почитайте Сильмариллион. В нем прекрасно видно, что это эльфы всех рассорили, а потом за тысячу лет или сколько там прошло с Войны кольца, процветающее Средиземье превратили в мир постапока. Когда Саурон вернулся, Средиземье представляло из себя руины былого величия, где люди жили как бомжи, гномы проебали своё царство, а эльфы спиздили их золото и вывезли к себе самых скилловых ремесленников.
При этом Саурон не имея нихуя, за несколько десятков лет создал на пустыре развитое государство с регулярной армией, которая по уровню своего развития и технического оснащения даёт пососать даже гномам и эльфам.
То как орков изображают в фильмах можно просто игнорить, так как их изображают со слов эльфов. Эльфы нихуя не добренькие писечки, они манипуляторы и психи, которым просто не дано понять существ которые живут на сотни лет меньше чем эльфы. И по этой причине им похуй, они берут что хотят и их многоходовочки длятся сотни лет, - не можешь договорится с текущим мудрым правителем? Ждешь. Он умирает. Промываешь мозг его наследнику.
Эльфы - настоящее зло.

Мордор просто был индустриальным центром, вроде Магнитогорска или Норильска. На старой, изношенной базе, проданной неразвитому периферийному территориальному образованию.
Конечно, она бы не прошла эконормы. Но никто не хотел тут жить, а миграция была затруднена, - норы в такой локации ничего не стоили.

Вы обменный курс видели?

А если продашь недвижимость за мешок дохлых крыс, ты все равно не выездной. По периметру пограничные пункты людей. Они никого не выпускают с таким паспортом.
Вот и приходится жить в таких условиях, утешая себя поговоркой: "Та земля мила, где мать родила".

Да, суровая природа, неприглядные промышленные комплексы, все эти депрессивные домны и трубы, закопчённые хрущебы и понурое население с проблемами зубов (извините, экология). Но это же не повод записать всех магнитогорцев или норильчан в орки. И желать им провалиться под землю.

Живут себе спокойненько, копают и отправляют людям, а те эльфам.
А вы думали, на что они свои шикарные корабли строят и куда денежки вывозят?

Два ведра сметаны. Целый поддон чеснока. Хвастаются!

Вспоминается жена Бумыча и её шоколадный котел :shit::shit::shit:.
Какие завтраки подавала!
photo_2022-11-14_20-31-51.jpg
Официальное обновление с текстурами высокого разрешения для третьего «Ведьмака» выйдет 14 декабря на ПК :kid:.
Оно будет бесплатным для всех, у кого уже есть оригинальная игра.

Наконец то пройду, хоть моя 3090 уже устарела.

Бинокль с улучшенными очками ночного видения (ENVG-B). Киберпанк :mccon:

Скайрим вышел в 2011, Ведьмак в 2015


Заметил особенность, - все так называемые моды на улучшение графики сводятся к выкручиванию контраста, до белесой ряби. Я может быть редко выхожу на улицу, но солнце не засвечивает всё "белым". А листья не выглядят неоновыми.

Также васянские сборки не умеют в лвл дизайн. Например мод на воду в Ведьмаке из стекломоя уместен в горах, но совершенно не уместен у замка. Замок использует реку для жизнедеятельности, это естественный вывод отходов большого числа людей; вода будет максимально заболочена и мутна.
О горящем под водой мече и говорить нет смысла.

Зачем эти 4-8к изображения, когда нет физики персонажа и объектов, с которыми он взаимодействует. Воин, весом в центнер, против условного голодного крестьянина, в два раза легче, это праздник инерции.

Современные видеокарты уже сами весят как небольшой системник, и они могут просчитывать не только физику грязи под колесами телег, но и удары холодного оружия по поверхностям разной плотности и массы. Но меч прорезает все модельки сквозь. Латы, листовой метал, кожа, чешуя или мешковина - без разницы; звук то не всегда меняется.

Все взаимодействия в нашем мире строятся исключительно на массе. Почему этого до сих пор нет?
Я вообще не понимаю, что рассчитывают эти тяжелые, дорогие и энергопотребляющие железки.

Я хочу, чтобы дракон срал на меня говном весом с гирю, а ударом когтистой лапы разрезал доспех и мог задавить тушкой (вес то несопоставимый). Антарас мог бы кататься на спине, сминая кланы.

Хочешь убить дракона? Один? Полуторным мечом? Ха-ха.
Собирай ополчение, мастерите гигантский стреломет, запрягайте коней, тащите его к берлоге. И копья заготовьте подлиннее, которые он будет ломать как зубочистки.
Вот в такое играть интересно. Но вместо этого нам показывают очередной 8к пластилиновый мир.

Да, Rockstar, более или менее, воплотили концепцию объектов с весом. Но они моделируют техногенный мир. Увидеть взаимодействие автомобиля и пешехода, мотоцикла и вертолета, грузовика и баржи, поезда и лошади, медведя и сапога - можно. Но дракона или великана еще никто не сделал. Они не занимаются фэнтези. Не говоря уже о холодном оружии не в виде удара в область сквозного хитбокса и цифры.

В комментах напомнили про Kingdom Come: Deliverance, но там тоже нет больших врагов, но боевка намного лучше Ведьмака. Совместить бы эти две игры!
photo_2022-11-14_10-27-48.jpg
Продолжаю делиться семейными лайвхаками с любимыми читателями, т.е. Вами. Чем я завтракал сегодня.
Данное блюдо, буквально, разделит вашу жизнь на до, и после. Я не шучу.

И вам не нужно иметь искусную женщину для его приготовления. И самому тратить больше 3-х минут. И это лучшее, что сегодня есть в фастфуде; доступном каждому, кто не живет в маленьких городах.
Для этого нам понадобится: Вкус Очка (сойдет и Макдоналдс), двойной, именно двойной (!) чизбургер и сковородка.

Как зажарить рассказывает Ксюша:
Берем двойной чизбургер, разрезаем (точнее разъединяем в местах склейки котлет) его пополам, чтобы на каждой половинке от булок была котлетка. Разогреваем сухую сковородку, кладем две половинки котлетами вниз, чувствуем, как аромат жареного сыра начинает щекотать ноздри. Теперь ждем, нам нужно, чтобы котлета подрумянилась, сыр снаружи поджарился, а внутри оставался мягким. Переворачиваем булочками вниз, ждем золотистого оттенка. Собираем чизбургер обратно, наливаем свежий крепкий кофе. Хрустящая булочка, но нежная внутри, аромат жареного сыра, мягкая котлетка и пикантный огурчик соединятся воедино в симфонию вкуса. Вместо обычного чизбургера - получаем еду богов. Наслаждаемся.
Апдейт: Важный апдейт - чизбургер не должен быть теплым (т.е. только купленным). В идеале разогреть его таким образом утром.

Проблематика поднята :kid:.
Можно проследить, когда началось обесценивание магии, с, казалось бы, ростом её визуальных эффектов и интенсивности. Есть несколько причин.

Массовая культура и ее целевая аудитория. Магами стали дети. На смену старикам масонам в колпаках, как правило наставникам молодых королей (их основная помощь заключалась в мудрых советах, а не стрельбе из рук), пришли дети простолюдинов, которые уже все знают или обладают "уравнивающим нехватку знаний артефактом" (покемон, кристраж во лбу, тетрадь с демоном и тд) и цветными волосами.

Аниме, как любая азиатчина, не знающая меры, внесла обесценивание визуальных эффектов в игры и MMO. Ведь каждый школьник мечтал быть Наруто.
В итоге, в любой игре, с первого уровня, все стали хокаге. А каждый негр-первокурсник стал Дамблдором.

Прогресс и обучение не нужы. Это скучно. Нужно быстрое получение веселья.

Это привело к тому, что не только размыты отличия магов :zoomer::zoomer::zoomer: ("все - ни как все"), но и обесценена сама магия.
Она перестала быть чудом, - чем то невиданным, и крайне-крайне редким, волшебным.
В книжном Game of Thrones, примере хорошего баланса, её проявление требовало королевскую кровь.

Затем магия свелась к пошлым цветным эффектам, где за основу взят фаербол / луч / молния / пучок света.
Хотя механика компьютерных игр позволяет поиграть с размерами и физикой предметов, инверсией управления, исчезновением конечностей (у оппонента), морфингом поверхностей и предметов экипировки.
В конце концов можно, по уму, подойти к трансформациям, например провести армию в осаждаемый замок под видом мышей.
Но это очень сложно для детей, желающих ярморочных фокусов и шутих.

Из магии ушел интеллект, который всегда отвечал за её прокачку.

Чудесами нельзя подтирать задницу или получать их не сложнее покупки чизбургера.
pngfind.com-sega-genesis-logo-png-3117484.png
Или игорь нет, но вы держитесь. Все чаще можно услышать, что игр нет или они уже не те. Но если игр нет в настоящем, почему бы не обернутся в прошлое и не обратить свой взор на то что прошло мимо нас стороной или не окунутся в ностальгию с головой, но уже на максималках.